과일채소보관법1 먹다 남은 과일과 채소 보관하는 방법에 대하여 요즘 대형마트들이 많이 생기면서 식료품을 벌크(대량)로 판매하고 구매하는 사람들이 많아졌습니다. 벌크로 구매하면 저렴하게 많은 양을 구매할 수 있다는 장점이 있지만, 양이 많아 소비자 기한 내에 섭취를 못하는 경우도 많이 발생하고 있습니다. 그렇다면 먹다 남음 과일과 채소를 음식물 쓰레기로 버리기에는 너무 아깝기 때문에, 먹다 남은 과일과 채소를 보관만 잘해도 싱싱한 상태로 섭취할 수 있습니다. 그렇다면, 오늘은 먹다 남은 과일과 채소 보관하는 방법에 대하여 알아보겠습니다. ■먹다 남은 과일과 채소 보관 방법 ▶채소 토마토 : 토마토는 후숙(구입 후 조금 더 익혀서) 채소로, 실온에 보관해서 먹는 게 가장 좋고, 구입 후 보관 시 토마토 꼭지를 제거하면 곰팡이 피는 것을 예방할 수 있어 길게 보관해서 먹.. 2023. 12. 5. 이전 1 다음
